今年台灣的電商市場，局勢詭譎，上半年看似進入寒冬，下半年又逐漸回溫，各大平台營收屢屢突破新高，近來更有外來的蝦皮拍賣，對上本土的PChome大戰。
在一片混沌中，有一支垂直電商團隊（指專注某類特定產品），以新創之姿，悄悄崛起，創下每月賣出四座101大樓高麥片的成績，去年年營業額更一舉突破兩億。他們就是「早餐吃麥片」。
2015年1月成立的早餐吃麥片，由執行長巫宗融、行銷經理陳家翔、營運經理曾則儒共同創立，精挑細選全世界最棒的麥片，標榜好吃、健康又方便，擺在消費者面前。
33歲、畢業於台大電機所的巫宗融，一直抱著「發揮影響力」的創業夢。大學時，他參加創業競賽，研究所則到美國新創公司實習。退伍後，想創業的心仍未改變，獲選為之初加速器（AppWorks Accelerator）的創業團隊。
四次失敗創業 才鎖定麥片
但在之初加速器，巫宗融經歷四次創業，包括餐廳打卡、餐廳拍照App、食物外送，以及健康醫療平台等主題，均失敗收場。
到了健康醫療平台iHealth時，已出現轉機。陳家翔在那時加入團隊，團隊也開始接觸電商。
iHealth原先是推廣健康概念，在讀者要求下，開辦了健康食品團購。
當時，巫宗融和陳家翔在辦公室內，一邊包著堆滿走越南文翻譯道的貨物，一邊和共用辦公室的其他創業團隊說抱歉。他們硬是用毫無系統、有限的人力，完成包裝、出貨。
雖然iHealth宣告失敗，團隊卻在一次次包裝中，領悟出心得。他們發現，「健康」概念籠統，吃維他命、喝紅豆水都算健康，導致顧客群太分散，回購率奇低無比，幾乎不到10％。而麥片是iHealth裡，回購率最高的產品，因此開啟早餐吃麥片的新事業。
去年，早餐吃麥片月營業額達2000萬，今年，同越南文翻譯期營業額增長了35％，連在之初加速器工作五年的員工劉佳倫，都被挖來擔任儲備幹部。「Jamie（之初創投創辦人林之晨）有偷偷挖苦我，說怎麼沒有先跟他說，」巫宗融現在說來，仍不太好意思。
團隊今年發下豪語，月營業額要拚到4000萬。但是，「沒達到！」巫宗融毫不遮掩地大笑，直呼台灣人還不夠愛吃麥片。陳家翔更開玩笑稱：「最好是吃垮我們！」
推自有品牌 專人調整口味
早餐吃麥片估算，台灣麥片市場一年約有100億，知名大廠桂格占了約50億，消費者大多從超市、藥局等線下通路購買，線上的營業額只占了越南文翻譯不到10％，在電商崛起時代，仍有大好市場等著開拓。去年，早餐吃麥片就搶下線上20％市占率。
但巫宗融認為，麥片市場相當競爭，產品若不是獨家販賣，未必能獲得青睞，所以他們推出獨家自有品牌。
目前，早餐吃麥片有「早窩」「Daily Boost越南文翻譯」兩款自有品牌。早窩和台灣小農合作，研發季節性限量口味，像是荔枝紅茶，用台灣水果搭配烘烤麥片，在平台上的占比已達15％。
為了更精準抓到消費者習性，團隊也從VIP消費者中，組織「早麥智囊團」，由智囊團們決定口味調整。智囊團挑選過的口味，都能站上排行榜前20名。
「我們和其他團隊不一樣的地方，在於創越南文翻譯業之初，就非常重視數據分析，」巫宗融解釋，團隊會研究一個人、一群人、各項產品的回購率，接著再適時啟動回購機制，刺激消費者。
劉佳倫在之初加速器時，便負責早餐吃麥片的募資。她觀察，不論是市場、投資人，都對早餐吃麥片有疑慮，麥片品項在食品業裡，是很小的一塊，在台灣只賣麥片，機會太小。「但他們從吃麥片的消費者裡，又找到其他可能越南文翻譯。」
劉佳倫指的是團隊的最新力作「運動吃蛋白」。從消費者行為中，他們發現吃麥片的消費者，多數有健身、吃蛋白粉的習慣，越南文翻譯因此開創另一利基市場。
陳家翔透露，不論是麥片還是蛋白粉，雖然男女性別購買比例懸殊，但年齡均落在25至30歲。
「等於抓到新一代中產階級的lifestyle，」巫宗融認為，順著這個邏輯延伸相關產品，也會變得容易。越南文翻譯
插旗馬來西亞 蓄勢待發
早餐吃麥片才剛在台灣小有成績，團隊兩個多月前，又急忙前往馬來西亞插旗。
為什麼那麼快就國際化？「反正都要去，我們向來有了決定，就立刻做，」陳家翔說，他們只花了兩個月，就找好當地倉儲、合作伙伴越南文翻譯與員工。
巫宗融常說，自己是土炮，用原始的方法做事，雖然跌跌撞撞，但路不會白走，「做過的每件事都能串聯。」他舉例，拍照、美食打卡的事業，能掌握早餐吃麥片的產品內容、社群操作；未來想打快速到貨戰，食物外送平台的經驗，也能借鏡，「前期是jump（跳躍），後期是pivot（關鍵轉折）。」一切順理成章越南文翻譯，水到渠成。
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